樋口尚平の「ヒントは現場に落ちている」 vol.6

樋口尚平

　昨年（2013年）4月26日、大阪・梅田にグランドオープンした複合商業施設「グランフロント大阪」。初年度の実績は売上高436億円（2013年4月26日～2014年3月末までの約11カ月。物販・飲食の合計。当初目標は400億円）、来館者数は5,300万人（2013年4月26日～2014年4月25日の1年間。当初目標は3,650万人）で、想定の目標数を大きく上回った。関西の商業集積地・梅田において、新しい需要＝顧客を掘り起こす目的で始められた同事業だが、健闘した初年度だったといえる。

広域から集客、飲食も貢献

　売り上げも好調な集客の後押しを受けて、4－8月は順調だった。ファッション系ではセレクトショップや梅田商圏内からの移転組が健闘した。観光客には雑貨関連ショップが好評だった。また、飲食も好調だった。

　来館者数が落ち着いてきたのが前述の通り9月ごろ、秋のシーズンから。しかし昨年は記録的な残暑だったため、アパレル関連を中心に売り上げの伸びが落ちた。「BEAUTY&YOUTH UNITED ARROWS」「SHIPS」「BEAMS EX Demi‐Luxe BEAMS」などのセレクトショップが健闘。10月以降は秋物が動き始め、11月の気温低下とともに軌道に乗った。10月と11月にカード会員43万人に対し、「OSAMPOカード5倍ポイントアップ」を実施した効果もあった。9月分を10月で取り返すことが出来た。

　 12月はクリスマス需要を取り込んでカップル客が増加。年内は無休で営業し、年明けは2日の初売りでスタートした。初売りの1月2日は開業以来、1日の最高売上額を達成したという。1月下旬から2月にかけては雪など気候の影響やバーゲンの反動、来館者が減少したこともあり苦戦傾向だった。3月は消費増税の駆け込み需要が見られた。主力のセレクトショップのほか、関西でも有数の生活雑貨を集積するインテリア関連などの売り上げが大幅に伸びた。4月初旬は増税の反動で苦戦したが、中旬以降はアパレル関連が安定して売れた。紆余曲折あった1年目だが、何とか売上計画を上回ることができた。

顧客の創出と情報発信の強化を重視

　2年目は初年度同様、広域からの集客とリピーターの確保に力を入れる。観光地として関心が低くなると来館者数も減少するとみているため、「顧客への丁寧なアプローチと分かりやすいアプローチ」（石川係長）がキーワードになる。平日の来館者の顧客化も強化ポイントだ。インバウンド――いわゆる海外からの観光客の呼び込みも進める。初年度から外国人観光客の利用も多く、隣接するインターコンチネンタルホテル大阪の開業後（6月）は欧米からの観光客も増えたという。

　販売促進の一環として、「ウメキラ☆スタイル」と「ウメキキ」という取り組みを始めた。「ウメキラ☆スタイル」は“うめきた”（梅田の北地区）とキラキラを組み合わせた造語。「ウメキキ」は“食”を通じて“目利き”を目指すという意味を込め、“うめきた”と目利きを合わせた言葉だ。「ウメキラ☆スタイル」は会員制で、店舗の情報発信のほか、同施設のテナントに関連したワークショップを常時、開催している。「ウメキキ」も同じく同施設の飲食店の協力の下、食に関するイベントを定期的に開催している。共に来館目的にも顧客囲い込み策にもなる取り組み。継続することで顧客層を広げる効果が期待できる。

従業員満足（ES）も重要な取り組み

　テナント構成では、「かなり感度を意識している。例えばアウトドア店舗でも、登山など実用性だけでなく、ファッション性や情報発信、顧客のライフスタイルに必要不可欠な提案をお願いしている」（石川係長）と言い、商品ラインナップに対するこだわりは高い。

　もう1つ、重視しているのが従業員満足（ES）の強化。ブランドイメージの向上や販売促進、顧客の取り込みに、店頭の販売スタッフの協力が欠かせない。昨年も研修等を定期的に開催。今年はその回数を増やしモチベーションアップにつながる研修を充実する。「（運営面では）各店の悩み事を吸い上げ、解決できるよう努力している。テナントの本部と現場の間に立ち、コミュニケーションを手助けすることもある」（石川係長）。

　ひとつの“街”を形成することを目指して開業したグランフロント大阪。オープン景気のという特殊要因のあった初年度実績が当面の目標だが、施設の成長は中期的な観点でとらえている。「3年目以降に、ようやく当施設の本来の姿が見えてくるのではないか」と語る石川係長。常々、私は「商業施設の評価は2年目から」と考えているが、グランフロント大阪にも当てはまるかどうか…。現時点では分からないので、これからじっくり取材して、じっくり考えることにする。